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El 15 de Noviembre se celebra el Día Internacional del Bundt Cake, y desde Escuela de Tartas, le rendimos un particular homenaje a este tipo de bizcocho tan preciado por cualquier amante de la repostería. El Bundt Cake El Bundt Cake es un delicioso bizcocho originario de los Estados Unidos. Un Bundt Cake es cualquier […]
Se acercan fechas de comidas familiares, reuniones con amigos, visitas y un sinfín de menús y platos que preparar. Y cómo no, dentro de estas celebraciones tenemos que hacer hueco a los postres para navidad. Están a la vuelta de la esquina las largas sobremesas, tradicionalmente acompañadas de dulces típicos de la Navidad. Por eso queremos […]
El de los moldes para hornear es todo un mundo por descubrir, y que cada día crece más. Cada temporada las marcas nos sorprenden con sus novedades, presentando nuevos moldes con diseños más atractivos, materiales más eficientes, formas más suntuosas… Pero, ¿sabes realmente cuáles son los moldes básicos que necesitas en tu cocina? ¿Y para […]
La repostería americana es una de las más apreciadas internacionalmente. Los sabores de sus productos más típicos han sido exportados a todo el mundo, y hoy en día podemos degustar un brownie o un cheesecake prácticamente en cualquier lugar. En la repostería americana, el sabor importa más que el aspecto, y posiblemente es una de […]
