Ahora que ya has estudiado bien todos los trucos y consejos para tener un Roscón de Reyes perfecto, y tienes todos los materiales e ingredientes preparados, es momento de ponerse al fin manos a la obra. Primero preparamos la mise en place: pesamos y preparamos todos los ingredientes que necesitamos para nuestra receta, para tenerlos a […]
Información Profesora: Yolanda Cueto (Yocuna Floral Artist) Contenido del Curso: 4 horas de vídeo en alta calidad + materiales de apoyo en PDF Aprende a modelar flores de azúcar para personalizar cualquier tarta y hacerla única. Gracias a este curso online de Flores de Azúcar con Yolanda Cueto, aprenderás a realizar flores únicas y realistas […]
En estas fechas, más que nunca, pasamos horas y horas en la cocina preparando comidas y cenas para nuestras familias y seres queridos. Entre tanta preparación se agradecen elaboraciones sencillas y decoraciones facilonas y rápidas, que nos ayuden a deleitar a nuestros comensales con el menor esfuerzo posible. Porque ya bastante trabajo tenemos estos días, […]
Laura – Escuela de Tartas No hay comentarios Laura – Escuela de Tartas No hay comentarios Laura – Escuela de Tartas 4 comentarios Laura – Escuela de Tartas 2 comentarios Laura – Escuela de Tartas 1 comentario Laura – Escuela de Tartas No hay comentarios Laura – Escuela de Tartas 48 comentarios Laura – Escuela […]
___________________ La legislación vigente en nuestro país es bastante precisa en cuanto a la exposición de productos de pastelería para la venta, aunque no tan cuidadosa en lo que a la conservación y transporte se refiere. Una vez que ya tenemos un producto terminado, libre de peligros e intoxicaciones tal como hemos visto en números […]
