Sin duda, uno de los puntos más importantes a la hora de realizar cualquier tarea es contar con unos buenos utensilios. En muchas ocasiones, la calidad de un utensilio puede garantizarnos el éxito de lo que estamos haciendo. Y en el caso de la pastelería, la calidad de los moldes de hornear es algo vital […]

Información Profesora: Soraya Ramón (Sweetmama) Contenido del Curso: 5 horas de vídeo en HD + materiales descargables Los diseños barrocos y decadentes están más de moda que nunca, y ahora puedes aprender a realizarlos de mano de la profesora que domina este estilo como nadie: Soraya Ramón, de SweetMama. Aprende un montón de técnicas sencillas […]

No he podido evitar que se me escapara una sonrisa pícara al escribir el título de esta entrada… Y es que cuando comemos una galleta decorada, ¿quién espera encontrar en ella otro sabor más allá de los clásicos vainilla y chocolate? Si eres un poco atrevida, quizás hayas probado a añadir algún sabor nuevo como naranja, […]

Información Profesora: Mary-rose Sanchez Contenido del Curso: 3 horas de vídeo HD + contenidos extra en PDF Déjate seducir por el bizcocho estrella del mundo de la repostería: el Bundt Cake. Descubre con Mary-rose Sanchez todos los secretos de estos famosos bizcochos con forma de anillo, de sabores deliciosos y diseños que enamoran. Un curso básico […]

Un año más, ya está aquí, ha llegado… ¡la Operación Roscón de Reyes! Una tradición de toda la vida, y es que, ¿quién no ha probado este clásico Roscón la tarde de Reyes? ¿Quién no ha hecho trampas buscando la figurita del Rey Mago y evitando el haba? En casa nos encanta un buen Roscón […]